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  • 名称:海城市牛庄镇凤霞酸菜加工厂
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凤霞酸菜好原料 保障凤霞酸菜完美口感

2018年3月30日  296次


好酸菜,不但要看着叶金黄,帮白净,还要闻着无异味,清香扑鼻,入口口感酸脆,清透爽口,出袋即可放心的食用。好酸菜源于好原料,凤霞酸菜的负责人告诉我们,凤霞酸菜原料精选地理位置和环境优良的白菜产区,由厂家和农户形成“企业-菜农-基地生产”作业模式,在白菜的选种、耕种、作业管理、采收等环节进行严格管控,确保白菜无污染,无农药残留,最大限度地保留了凤霞酸菜的营养成分和新鲜程度。

在海拔300米的小兴安岭丘陵及坡地上,凤霞酸菜的签约农户在这里悉心耕种着大片的白菜。优质的自然环境为凤霞酸菜原料带来了宝贵的营养源,白菜种子在森林腐殖土的滋养下生根发芽,帮白叶绿,“大气维生素”保证了白菜在清新清洁的生态环境中成长成熟,这种高山上生长的白菜水分饱满、清脆富养,没有遭到任何污染。

另一个原料白菜生产地为凤霞酸菜提供着源源不断的顶级“寒地白菜”。这里是东北寒地黑土农业示范区,黝黑丰润,饱含富有的营养物质和矿元素。在这里培育的寒地白菜芯紧叶肥,清脆鲜嫩,口感爽甜,是腌制凤霞酸菜的上品原料,保证了凤霞酸菜的卓越品质。

好原料,好品质。凤霞酸菜的好原料,保障了凤霞酸菜的品质和口感,让消费者吃着放心,享受酸菜最纯正的酸香风味。




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